Az egészségnevelési programunk alapját a NEW START elemei képezik. Ezek angol szavak kezdőbetűi. Nutrition (táplálkozás), Exercise (test mozgás), Water (víz), Sun (napsütés), Temperance(mértékletesség), Air (szabad levegő), Rest (pihenés), Trust (bizalom).
Maga a NEW START kifejezés angolul új kezdetet jelent.
Röviden magyarázva a táplálkozás alatt az egészséges táplálkozást értjük, amely arra irányítja a figyelmünket, hogy tudatosan táplálkozzunk tudva, hogy az élelmiszererek amelyeket a szervezetünkbe visszük hogyan hatnak az egészségünkre. A tudatos táplálkozás tud különbséget tenni a hasznos és a káros élelmiszerek fogyasztása között.
A testmozgás nagyon fontos a szervezetnek. Általában sokat ülünk nap közben, a munkahelyen, az autóban, a tömegközlekedési eszközökön, és otthon. A szervezetünk úgy van megalkotva, hogy igényli a mozgást. Ha nem mozgunk eleget egészségügyi gondjaink lehetnek.
A vízfogyasztás is nagyon fontos. A kiszáradás elkerülése az elegendő vízfogyasztással megoldható. Mozambikban a tiszta ivóvíz nagy kincs. Sok településben nehéz tiszta vízforrást találni. A palackozott víz a lakosság legtöbb részének nem megfizethető. Ennek következtében kevés ember engedheti meg magának, hogy azt a vizet fogyassza. Általában a vízgyűjtés akár az ívásra vagy a tisztálkodásra sok időt vesz el az emberektől, mert kilométereket kell gyalogolni érte. A vezetékes víz megléte nem mindennapos dolog sok háztartásban. A városokban ki van építve a vezetékes víz hálózat, de a falvakban nagyon hiányos. A rossz minőségű víz fogyasztása sok egészségügyi problémát okoz. A higiénikus életmódban is nagy szerepe van a víznek.
A napsütésnek is jó hatása van az emberre. A D-vitamin forrása is, amely jó a csontoknak. Nálunk bőségesen süt a nap és néha az árnyékba kell menekülni. Az emberek a legtöbb idejüket kint a szabadban töltik, az utcán, a piacon és a földművelésben. Sokkal többen dolgoznak a mezőgazdaságban mint az iparban és a szolgáltatási szektorban.
A mértékletesség annyira fontos, hogy a jó élelmiszerek fogyasztását is mértékkel tegyük meg. Igaz a mondás, amely szerint ’a jóból is megárt a sok’. Sok elhízott ember van, aki a mértéktelen fogyasztásnak köszönheti az állapotát. Nálunk az emberek inkább több súlyt akarnak felszedni, mert éheznek és/vagy alultápláltak.
Afrikában a szabad levegő mindennapos dolog. Fent olvastuk, hogy az emberek kint töltik el a legtöbb idejüket. A friss levegő nagyon egészséges.
A pihenés úgy szintén nagyon fontos. Az Alkotónk hat napon át teremtette a Földet és mindent, ami benne van és a hetedik napon megpihent. Ezzel példát adott nekünk, hogy hasonló legyen az életvitelünk. Ha fizikálisan és lelkileg pihenünk a hetedik napon megújul a testünk és a lelkünk is.
Végül a bizalom az Alkotónk és Gondviselőnkre irányul. Egyben Ő a fenntartó is. Ha feltétlenül bízunk Benne és az ígéreteiben nyugalmunk és igazi békességünk lehet. Erre mindnyájunknak szüksége van.
A tudás tükör
„Az egyetlen igazi bölcsesség az, ha tudod, hogy semmit sem tudsz.”